Tükendi
Atalık unlar, yüksek besin değerine sahip olmaları ve yöresel lezzetlerin korunmasına katkı sağlamaları nedeniyle çok önemlidir. Geçmişi binlerce yıl öncesine dayanan atalık buğdaylardan üretilen bu unlar, endüstriyel tarımın olumsuz etkilerinden uzak olmalarının yanında Türk mutfağındaki lezzetlerin ve kültürün korunması açısından da büyük önem taşımaktadır.
Kullanım Alanları:
Ekşi mayalı ekmeklerde, çorbalarda ve envai çeşit hamur işinde gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
100 gr Karakılçık Unu için ortalama enerji ve besin öğeleridir.