Yuvarlak Pandispanya Pişirme, Butik Mousse, Cheesecake ve Porsiyonluk Tatlı Çemberi

Ürün Açıklaması
Porsiyonluk butik pastalara ve tatlı sunumlarına kusursuz dairesel hatlar kazandıran paslanmaz çelik çember; fırınlanan kabarık pandispanyalardan dondurucuda dinlendirilen kadifemsi parfe ve muslara kadar katmanlı tariflerde formu koruyarak şef standardında dik kenarlı ve net sunumlar elde etmenizi sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• Kusursuz Silindirik Geometri: Bireysel tatlı sunumlarında ve vitrin pastacılığında standart, pürüzsüz ve dairesel porsiyonlar oluşturur.
• Dengeli Porsiyon Yüksekliği: Katmanlı yaş pastalar, bisküvi tabanlı mini tatlılar ve yoğun kremalı muslar için taşma yapmayan ideal çalışma hacmi sunar.
• Pürüzsüz Argon Kaynak İşçiliği: Gövde içindeki eksiz birleşim noktası sayesinde kek hamuru veya soğuk krema çepere takılmaz, porsiyonlar deforme olmadan ayrılır.
• Homojen Isı Dağılımı: Dayanıklı sac yapısıyla fırın ısısını gövde geneline eşit ileterek kek harcının çökme yapmadan dengeli kabarmasını destekler.
• Geniş Sıcaklık Esnekliği: Fırında yüksek ısıda hamur pişirme aşamalarından şok dondurucuda parfe ve dondurmalı tatlı dondurma süreçlerine kadar formunu güvenle korur.

Kullanım Alanları
• Porsiyonluk yuvarlak pandispanya, bisküvi ve kek tabanı fırınlama
• Bireysel mousse (mus), bavarois ve dondurulmuş parfe tatlıları
• Bisküvi tabanlı mini cheesecake ve jöleli soğuk pasta montajı
• Kremalı porsiyonluk yaş pasta ve butik katmanlı tatlı hazırlığı
• Restoran tabak sunumlarında tartare, püre ve gurme garnitür şekillendirme
• Pastane, otel, kafe ve artisan fırıncılık üretimleri

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Pasta ve Parfe Çemberi
• Şekil / Form: Yuvarlak
• Çap: 11 cm
• Yükseklik: 6 cm
• Kalınlık: 1,2 mm
• Ağırlık: Yaklaşık 159 g
• Kaynak Tipi: Argon kaynaklı
• Malzeme: 304 paslanmaz çelik
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C / +250 °C
• Menşei: Türkiye
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Uygun

Kullanım ve Bakım
Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Elde temizlikte yumuşak sünger ve sıvı deterjan kullanılması, çelik yüzeyin parlaklığını korumak adına sert tel ve aşındırıcı temizleyicilerden kaçınılması önerilir. Yıkama sonrasında su lekesi oluşumunu önlemek amacıyla kurulanarak muhafaza edilmelidir.

Özel Ölçü Siparişi
İhtiyacınıza uygun özel ölçü yuvarlak pasta ve parfe çemberi üretimi için sipariş verebilirsiniz. Farklı çap, yükseklik ve sac kalınlığı seçenekleriyle hazırlanabilen kalıplar hakkında üretim ve toptan sipariş bilgisi almak için müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.