8 Parça Konik Kornet Pişirme Külahı, Krem Dolgulu Rulo ve Butik Hamur Kalıbı

Ürün Açıklaması
12,2 cm uzunluk ve 3 cm ağız çapına sahip 8 parçalı konik külah yapısıyla hamurlara içi boş piramit form kazandıran paslanmaz çelik kalıp seti; fırınlama esnasında hamurun geometrisini koruyarak krema, ganaj, peynir ve dondurma dolguları için çıtır kornetler ve profesyonel pastane lezzetleri hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• 8 Parçalı Profesyonel Set: Aynı anda 8 adet çıtır külah hazırlama imkânı vererek yoğun işletmelerde ve seri üretim aşamalarında zaman tasarrufu sağlar.
• Muntazam Konik Form: 3 cm geniş ağız çapı sayesinde krema torbası ve dolgu aparatlarıyla rahatça doldurulabilen dengeli bir iç hazne oluşturur.
• Pürüzsüz Yüzey ve Kolay Ayrılma: Pürüzsüz metal gövdesi sayesinde hamur külah çevresine kolayca sarılır, pişme ve soğuma sonrasında deforme olmadan rahatça çıkar.
• Eşit Isı İletimi: Fırında pişirme esnasında ısıyı hamurun iç çeperine homojen yayarak dışının ve içinin aynı çıtırlıkta ve renkte pişmesini sağlar.
• Geniş Sıcaklık Esnekliği: -20 °C ile +240 °C aralığındaki dayanımı sayesinde fırınlamadan dondurucuda dinlendirmeye kadar formunu güvenle korur.

Kullanım Alanları
• Fırında milföy hamurlu tatlı ve tuzlu kornet külahı pişirme
• Krema, ganaj, dondurma ve meyve dolgulu butik pastane sunumları
• Peynirli, mezeli ve garnitürlü tuzlu kokteyl külahları hazırlığı
• Şeker hamuru, çikolata ve marzipan şekillendirme
• Pastane, otel açık büfeleri, restoran, kafe ve catering mutfakları
• Butik davet ve tabak sunumları

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Kornet Pişirme Kalıbı (Set)
• Set İçeriği: 8 adet konik külah kalıp
• Şekil / Form: Konik külah
• Uzunluk: 12,2 cm
• Geniş Ağız Çapı: 3 cm
• Yüzey: Pürüzsüz metal yüzey
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Sıcaklık Dayanımı: -20 °C / +240 °C
• Menşei: Türkiye
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Tavsiye edilmez (Elde yıkama önerilir)

Kullanım ve Bakım
Hamuru kalıbın çevresine alt dar uçtan geniş ağız yönüne doğru, kenarlarını hafifçe üst üste getirerek sarınız. Hamurun pişirme sonrasında daha pürüzsüz ayrılması için kullanım öncesinde yüzeyin hafifçe yağlanması önerilir. Fırından çıkan külahları çıkarmadan önce mutlaka soğumasını bekleyiniz. Bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez; su lekesi ve nem oluşumunu önlemek için elde yıkanıp tamamen kurulanarak nemsiz bir ortamda saklanmalıdır.

Özel Ölçü Siparişi
İhtiyacınıza uygun özel ölçü kornet kalıbı ve hamur aparatları üretimi için sipariş verebilirsiniz. Farklı boy, ağız çapı ve set içeriği seçenekleriyle hazırlanabilen ürünler hakkında üretim ve toptan sipariş bilgisi almak için müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.