Epinox DKA-30 Profesyonel Alüminyum Sert Dondurma Porsiyonlama ve Servis Kaşığı
Ürün Açıklaması
Isı iletken sıvılı dipper dondurma kaşığı, alüminyum gövdesi ve elin doğal sıcaklığını kaşık haznesine aktarmayı destekleyen özel iç yapısı sayesinde sert kıvamlı dondurmaların daha az güçle şekillendirilmesini ve düzgün yuvarlak porsiyonlar halinde kolayca servis edilmesini sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Sert Dondurmalarda Kolay Porsiyonlama: Alüminyum gövdesi ve ısı iletim özelliği sayesinde sert kıvamlı dondurmaların daha az eforla alınmasını ve şekillendirilmesini kolaylaştırır.
• Özel Isı İletken Sıvı: Sap içerisindeki sıvı, elin doğal sıcaklığının kaşık haznesine aktarılmasını destekleyerek dondurmanın yüzeyden daha rahat ayrılmasına yardımcı olur.
• Düzenli Dondurma Topları: Kavisli kaşık haznesiyle benzer büyüklükte yuvarlak porsiyonlar hazırlayarak servislerde görsel bütünlük sağlar.
• Çift El Kullanımına Uygun: Sağ ve sol elle kullanılabilen ergonomik tasarımıyla kontrollü ve konforlu porsiyonlama imkânı sunar.
• Dayanıklı Alüminyum Yapı: Hafif ve sağlam metal gövdesiyle yoğun dondurma servislerinde pratik kullanım sağlar.
Kullanım Alanları
• Sert Dondurma Servisi: Sert kıvamlı dondurmaların kolayca alınması, yuvarlak porsiyonlar halinde şekillendirilmesi ve sunulması.
• Gelato ve Sorbe: Gelato, sorbe ve uygun kıvamdaki donmuş tatlıların kontrollü şekilde porsiyonlanması.
• Tatlı Sunumları: Pasta, waffle, brownie ve çeşitli tatlıların düzgün dondurma toplarıyla tamamlanması.
• Profesyonel ve Ev Tipi Kullanım: Dondurmacılar, pastaneler, kafeler, restoranlar, oteller ve ev mutfakları.
Teknik Özellikler
• Marka: Epinox
• Model Kodu: DKA-30
• Ürün Tipi: Dipper Dondurma Kaşığı
• Gövde Malzemesi: Alüminyum
• Gövde Yapısı: Isı İletken Sıvı İçeren Metal Gövde
• Kaşık Ağız Uzunluğu: 4,6 cm
• Kaşık Ağız Genişliği: 3,6 cm
• Kaşık Başlık Formu: Kavisli
• Sap Tipi: Ergonomik
• Sap İç Yapısı: Özel Isı İletken Sıvılı
• Isı İletim Özelliği: El Isısının Kaşık Haznesine Aktarılmasını Destekleyen Sistem
• Dondurma Kıvamı Uyumluluğu: Sert ve Standart Servis Kıvamındaki Dondurmalar
• El Kullanım Uyumluluğu: Sağ ve Sol El
• Porsiyonlama Sistemi: Mekanizmasız Dipper Tipi
• Kullanım Şekli: Manuel
• Maksimum Maruz Kalma Sıcaklığı: 70 °C Altı
• Bulaşık Makinesi: Uygun Değil
• Menşei: Türkiye
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• İlk Kullanım ve Hazırlık: İlk kullanımdan önce kaşık uygun şekilde elde yıkanıp kurulanmalıdır. Isı iletim özelliğinden yararlanmak için porsiyonlama sırasında sap doğrudan elle kavranmalıdır.
• Sert Dondurmalarda Porsiyonlama: Kaşık sert kıvamlı dondurma yüzeyinde kontrollü şekilde hareket ettirilmeli, el sıcaklığının hazneye aktarılmasıyla dondurma yuvarlak porsiyonlar halinde şekillendirilmelidir. Aşırı sert ve tamamen donmuş ürünlerde zorlayıcı baskı uygulanmamalıdır.
• Isı ve Yüzey Koruması: Ürün 70 °C üzerindeki sıcaklıklara maruz bırakılmamalıdır. Alüminyum yüzeyin zarar görmesini önlemek için kesici, sivri ve aşındırıcı ekipmanlar kullanılmamalı, gövde delinmemeli veya açılmaya çalışılmamalıdır.
• Yıkama ve Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır. Alüminyum yüzeyin korunması için ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle elde temizlenmeli, yüksek sıcaklık ve aşındırıcı kimyasallardan kaçınılmalıdır.
• Kurulama ve Saklama: Temizlik sonrasında kaşık tamamen kurulanmalı, doğrudan yüksek ısı kaynaklarından uzak, temiz ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.


