Smarty TTi, Valmar’ın yeni Touch & Type kombine ünitesidir. Modern teknolojik yenilikleri sayesinde, bu makine artisan gelato üretiminde en çok talep edilen ve kompleks ihtiyaçları karşılamaktadır. Bir yada daha fazla pastörizasyon makinesini çalıştırarak, hem lezzetten lezzete prosesi (farklı tarifler) hem de beyaz taban karışım prosesi mevcut olmaktadır. Her türlü detay, her bir ve tek artisan gelato üretimindeki özel ihtiyaçlara uymak üzere değerlendirilir, planlanır, üretilir ve test edilir. 33 Adet Program 11 adet gelato karışımını ısıtma programı 11 adet gelato karışımını soğutma programı 2 adet granita ve meyveli kremolata programı 6 adet gelato kontrollü çıktı programı 2 adet her bir tank için karışım/karıştırma programı 1 adet gelato karışımını +4 °C’de soğutma programı Ek bilgi Ağırlık 339 kg Boyutlar 1501 x 613 x 950 mm Üretim (1 Döngü) Min-Max: 2 – 12 kg Güç Kaynağı 400 v – 50 hz – 3 ph Nominal Güç 15.3 kw Su Tüketimi (1 Döngü) 21 lt SERİLER SMARTY TTi
TR − TL
